BOLO DE MILHO VERDE

Essa receita retirei do site da Globo.
Aproveitem as férias para fazer, é muito fácil e rápido

BOLO DE MILHO VERDE
Ingredientes:
2 latas de milho verde cozido em conserva ou no vapor
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher de chá de fermento químico para bolo
1 pacote de coco ralado sem ser adoçado

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de meia-hora. Cuidado! Pois o cozimento é rápido e o tempo varia de forno para forno!