Esse bolo é uma delicia é super fácil de fazer.
Como é feito no microondas é rapidinho
BOLO DE CANECA
Massa:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite ou leite de coco
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó sem glúten
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de creme de arroz
1 colher (café) de fermento em pó.
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente o creme de arroz e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Calda:
2 colheres (sopa) de leite ou leite de coco
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó sem glúten.
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima. Coloque no bolo ainda quente.
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