Bolinhas de queijo
4 claras em neve
200 gramas de queijo parmesão ralado no ralo grosso
200 gramas de queijo prato ou provolone ralado no ralo grosso
2 colheres de sopa de maisena
Amassar com a mão todos os ingredientes, enrolar e fritar em óleo quente.
Bom Apetite!
Essa receita foi fornecida por uma amiga (tia Rosana), já fiz e já provei e muito gostoso.
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