1/2 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de creme de arroz
1/2 colher de chá de sal
4 ovos
2/3 de xícara de chá de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de chá de nozes picadas
Numa tigela grande, misture o chocolate, açúcar, creme de arroz e sal. Acrescente os ovos, óleo e misture bem com uma colher de pau. Coloque a massa em um tabuleiro pequeno untado e polvilhado com maisena, jogue mais nozes picadas por cima e leve ao forno pré aquecido para assar. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Coloque no prato de sobremesa com sorvete de creme (o da kibon não contem glúten), e jogue uma calda quente de chocolate por cima, pode enfeitar com uma cereja em calda.
A calda de chocolate pode ser qualquer uma que você saiba fazer, desde que o chocolate não contenha glúten.
Essa receita é muito fácil de fazer, rápida, gostosa e o melhor quase não suja louça. (kkkkkkkkk).
O sucesso é garantido.
Aqui em casa sempre faço em qualquer evento e todos amam, mesmo os que não tem problemas com glúten
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